10K Recipe
辛ラーメンの代わりにジンラーメンでトゥーンバパスタ作り
ラーメンで作るトゥーンバパスタは普通辛ラーメンでよく作りますが、私は家にチンラーメンがあって、チンラーメンでトゥーンバパスタを作ってみました! 卵まで加えたら完璧な味でした♥
1 人分
15 分以内
소중테이블
材料
ジンラーメン
1ea
牛乳
250ml
エビ
6ea
タマネギ
1/2ea
ニンニク
3ea
チーズ
1一切れ
バター
1一切れ
卵
1ea
コショウ
適当に
調理順
STEP
1
/7
冷凍エビは水に漬けて解凍させ
玉ねぎは千切りにして、にんにくは薄切りにして準備してください。
STEP
2
/7
沸騰したお湯に具のスープとラーメン、エビを入れて3分間煮込みます。
STEP
3
/7
麺が茹でている間、フライパンにバターを入れて玉ねぎが透明になるまで、にんにくはこんがり炒めてください~!
STEP
4
/7
炒めた野菜に牛乳250mlを入れて煮込みます。
STEP
5
/7
牛乳が沸いたらジンラーメンスープ1/2とチーズ1枚を入れて混ぜてください~!
STEP
6
/7
チーズが溶けるまで混ぜながら沸騰し始めたら、先ほどあらかじめ煮て用意しておいたラーメンとエビを入れて中弱火でもう1分間炒めてください。 最後に胡椒もポンと振りかければ完成です。
STEP
7
/7
卵は個人の好みで抜いても構いません! 卵を入れる場合、真ん中の部分に麺を少し片付けて席を作り、卵を入れて弱火で蓋をして半熟になるように蒸すだけです。
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