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チャプチェ丼の作り方 残ったチャプチェ料理 残ったチャプチェチャプチェご飯 チャプチェ料理丼料理 一杯料理
チャプチェは一度作る時に量を多くします。 手軽に温めて食べればいいんだけど 食べ過ぎると噛まれる場合もあります。 なので辛いタレを入れて炒めて 丼に変身させてみました。
1 人分
15 分以内
하이유니별
材料
チャプチェ
2カップ
即席ご飯
1盛り付け
卵
1ea
お湯
1/2カップ
唐辛子粉
2スプーンですくう
濃口醤油
3スプーンですくう
砂糖
1/2スプーンですくう
ごま油
1スプーンですくう
ゴマ
1/2スプーンですくう
調理順
STEP
1
/5
チャプチェを用意しました。
量は2カップくらいだと
1人前で十分でした。
STEP
2
/5
唐辛子粉2スプーン、濃い醤油3スプーン、
砂糖 1/2スプーン、ごま油 1スプーン、ごま 1/2スプーン
こうやって入れてまんべんなく混ぜてください。
STEP
3
/5
フライパンにチャプチェを入れてください。
水を1/2カップ入れてまんべんなくかき混ぜながら
チャプチェが柔らかくなるまで炒めてください。
STEP
4
/5
チャプチェが柔らかく煮えたら
タレを入れてください。
味付けがまんべんなく付くように
よくかき混ぜながらもう少し炒めてください。
STEP
5
/5
残ったチャプチェに辛味タレを入れて
炒めて目玉焼きまで加えた
チャプチェ丼が完成しました。
残ったチャプチェを活用して
辛味タレを入れて炒めて丼として楽しむと
心強いし、きれいで良かったです。
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