材料

• ヒカマ
  150g
• 青唐辛子
  1/2ea
• フィッシュソース
  1スプーンですくう
• 砂糖
  0.5スプーンですくう
• ライム汁
  1スプーンですくう
• 刻んだニンニク
  0.5スプーンですくう
• スリラチャソース
  0.5スプーンですくう

映像

調理順

STEP 1/8

ヒカマが浸かるほどの水を注いで10分待つ。

STEP 2/8

水にふやかしたヒカマは両端を切る。

STEP 3/8

手で皮をむく。

STEP 4/8

皮をむいたヒカマはきれいな水で洗う。

STEP 5/8

ひかまは千切りにする。

STEP 6/8

青陽唐辛子はざくざく切る。

STEP 7/8

ボウルに千切りにしたヒカマ、青陽唐辛子を入れる。

STEP 8/8

フィッシュソース、砂糖、ライム汁、おろしにんにく、スリーラチャチリソースを入れて和える。

キムチ おすすめレシピ

• 1

  
  豆腐キムチ黄金レシピ~！！ 肉がなくても大丈夫です~
  4.93(70)
• 2

  
  簡単でいいね~ 簡単 キュウリとニラのキムチ
  4.91(124)
• 3

  
  ポッサム大根キムチ - 娘へ#
  4.99(95)
• 4

  
  生生情報容器 大根の若菜キムチ作り
  4.83(144)

チャプチェ おすすめレシピ

• 1

  
  肉なしチャプチェ(野菜だけ入れたパプリカチャプチェ)
  4.88(16)
• 2

  
  さくさく豆もやしチャプチェ作り！
  4.76(17)
• 3

  
  おいしいチャプチェ、伸びない牛肉チャプチェ作り
  5.00(14)
• 4

  
  見ないと後悔しない-超スピードチャプチェ黄金レシピ
  4.71(28)