材料

• ヒカマ
  150g
• 唐辛子粉
  0.5スプーンですくう
• ごま油
  0.5スプーンですくう
• 刻んだニンニク
  0.5スプーンですくう
• アミの塩辛
  1작은スプーンですくう
• 酢
  0.5スプーンですくう
• 砂糖
  0.5スプーンですくう

映像

調理順

STEP 1/7

ヒカマが浸かるほどの水を注いで10分待つ。

STEP 2/7

水にふやかしたヒカマは両端を切る。

STEP 3/7

手で皮をむく。

STEP 4/7

皮をむいたヒカマはきれいな水で洗う。

STEP 5/7

ひかまは千切りにする。

STEP 6/7

ボウルに千切りにしたヒカマを盛る。

STEP 7/7

唐辛子粉、ごま油、おろしにんにく、アミの塩辛、酢、砂糖を入れて和える。

チャプチェ おすすめレシピ

• 1

  
  イ·ヨンボクシェフの唐辛子チャプチェ作り
  4.88(16)
• 2

  
  [チャプチェ黄金レシピ] チャプチェの作り方、チャプチェ作り
  4.93(14)
• 3

  
  チャプチェの作り方、黄金レシピで宴会料理を作る！
  4.90(31)
• 4

  
  唐辛子ジャプチェ黄金レシピ、こちらです^^！！
  4.89(44)

キムチ おすすめレシピ

• 1

  
  コンビニ印のキムチ炒め~！
  4.93(118)
• 2

  
  夏に終わらせてね！！ 大根若菜キムチ
  4.98(97)
• 3

  
  大根の若菜入りオルガリキムチ漬け
  4.92(39)
• 4

  
  薄切りサムギョプサルを入れた豆腐キムチ作り
  4.97(345)