最近バターバーが流行ってるって? でもオーブンがないね··· ノーオーブンバターバー
最近カフェでよく見かけるバターバー! 甘い味にコーヒーを添えるデザートに たくさん愛されています。 家で作ってみたいけど オーブンがなくて諦めたら、 今日の映像に注目してみてください。
2 人分
120 分以内
만개의레시피
材料
  • バター
    75g
  • 砂糖
    35g
  • 1g
  • 薄力粉
    90g
  • アーモンドパウダー
    35g
  • ベーキングパウダー
    1g
  • バター
    140g
  • 重力粉
    120g
  • 1g
  • 黄砂糖
    110g
  • 1ea
  • はちみつ
    30g
映像
調理順
STEP 1/10
室温保管したバターを溶かし、砂糖、塩を軽く混ぜます。
STEP 2/10
薄力粉、アーモンド粉、ベーキングパウダーをふるいにかけて混ぜます。
STEP 3/10
型に紙ホイルを敷いて生地を入れ、冷蔵庫に 30 分休止します。
STEP 4/10
180度予熱したエアフライヤーに生地を入れ、170度で20分焼きます。
STEP 5/10
室温に置いたバターを溶かし、黄砂糖、塩、蜂蜜を混ぜます。
STEP 6/10
室温に置いた卵を混ぜます。
STEP 7/10
重力粉をふるいにかけ、硬くなるまで混ぜます。 これからこれをバター生地と言います
STEP 8/10
完全に冷ましたシートにバター生地を乗せ、平らに伸ばします。
STEP 9/10
180度に予熱したエアフライヤーに入れ、170度で30分焼きます。
STEP 10/10
完全に冷ましてから食べやすい大きさに切ります
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