かまぼこと豆腐を入れて作った豆腐かまぼこの煮付け
豆腐も食べたいし、おでんも食べたい時ありますよね？ そんな時、こうやって一緒に入れて煮詰めてみるとおいしいおかずになります~^^
2 人分
15 分以内
한식마미
- 材料
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豆腐
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かまぼこ
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タマネギ
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長ネギ
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青唐辛子
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刻んだニンニク
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醤油
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唐辛子粉
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マグロ液
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料理酒
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砂糖
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コショウ
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- 調理順
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STEP 1/5豆腐は食べやすい大きさに切って、おでんも切って用意してくれます。
STEP 2/5玉ねぎ、長ネギ、青唐辛子を切ります。
STEP 3/5刻んだにんにく、醤油、唐辛子粉、ツナ液、料理酒、砂糖、コショウを入れてタレを作ります。
STEP 4/5鍋に豆腐とかまぼこを入れ、玉ねぎをのせ、タレを塗ります。
STEP 5/5お湯を少し注いで煮込んで、清凉唐辛子と長ネギを入れて煮れば完成です。
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