材料

• ナス
  1ea
• 卵
  2ea
• モッツァレラチーズ
  1一握りの
• 塩
• 食用油
  少し

映像

調理順

STEP 1/3

ナスは食べやすい大きさに切った後、乾いたフライパンで炒める。
食用油をひいてナスを素早く炒める

STEP 2/3

卵を入れて互いに固まるように優しく混ぜる。

STEP 3/3

チーズを振りかける。 ふたをしてチーズが溶けたら完成する。

*最初から食用油で炒めるとナスが油を全部食べてしまいます。

キムチ おすすめレシピ

• 1

  
  ネギキムチ黄金レシピ、ネギキムチの漬け方
  4.94(763)
• 2

  
  炒めキムチ 黄金レシピ キムチ炒めのおかず
  4.89(420)
• 3

  
  ネギキムチのおいしい盛り付け方、初心者でも作れるネギキムチの達人にネギキムチ黄金レシピを公開！
  4.88(42)
• 4

  
  オルガリ大根の若菜キムチ
  4.71(38)

トッポッキ おすすめレシピ

• 1

  
  ペク·ジョンウォントッポッキ
  4.87(95)
• 2

  
  カルボナーラトッポッキ
  4.92(180)
• 3

  
  マリテル白主婦油トッポッキの真似、
  4.98(40)
• 4

  
  スープトッポッキ
  4.91(53)