ハムも入れてスンドゥブも入れてプデチゲかな? スンドゥブチゲかな? スンドゥブ大チゲ
自家製のピリ辛チゲ ざわざわ切ってくれたスパム、ハム、ソーセージに やわらかいスンドゥブも入れたスンドゥブ大チゲ 家で辛くておいしいチゲを作ってみてください!
4 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • スンドゥブ
    1荷造りする
  • 豚肉のみじん切り肉
    150g
  • ハムの缶詰
    200g
  • キンパプハム
    200g
  • スライスハム
    4一切れ
  • フランクソーセージ
    300g
  • ペパロニ
    50g
  • トックトック
    1紙コップ
  • ベイクドビン
    4スプーンですくう
  • タマネギ
    1ea
  • 長ネギ
    1ea
  • もやし
    1一握りの
  • チェダーチーズ
    1一切れ
  • キムチ
    1紙コップ
  • 牛骨コムタン
    500ml
  • お湯
    400ml
  • コチュジャン
    2スプーンですくう
  • 唐辛子粉
    2スプーンですくう
  • 醤油
    1スプーンですくう
  • マグロ液
    1スプーンですくう
  • 料理酒
    1スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
  • コショウ
    少し
映像
調理順
STEP 1/9
玉ねぎは千切りにして長ネギは大きめに斜めに切る
STEP 2/9
スパム、キムパプハム、ソーセージの盛り合わせを一口大に切る
STEP 3/9
スンドゥブは形を変えて切る
STEP 4/9
薬味を混ぜて薬味を作る
STEP 5/9
牛骨スープに水を入れて混ぜる
STEP 6/9
鍋に千切り玉ねぎを敷き豚肉を中央にのせる
STEP 7/9
ハム, ソーセージ, スンドゥブ, 野菜を含むすべての材料が揃う
STEP 8/9
肉の上にタレをのせ, チェダーチーズをのせる
STEP 9/9
強火で煮詰めて仕上げる
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