キュウリの卵チヂミ作り..
ユーチューブで見て真似っこをしてみました。 斬新なキュウリ料理が食べたいなら 一度作って召し上がってみてください~
2 人分
15 分以内
행복한미야미니맘
材料
  • キュウリ
    1ea
  • タマネギ
    1ea
  • 青唐辛子
    2ea
  • 塩
    1t
  • コショウ
    少し
  • 卵
    3ea
  • キャノーラ油
    適当に
調理順
STEP 1/16
キュウリ、青唐辛子、玉ねぎ。卵を用意します。
STEP 2/16
キュウリ、玉ねぎは千切りにして
青陽唐辛子は細かく切って皿に盛り付けます。
STEP 3/16
ボウルに卵、塩1t、コショウを少し入れてよく溶かします。
STEP 4/16
卵の水に
STEP 5/16
野菜を入れて
STEP 6/16
よく混ぜて
STEP 7/16
生地を作ります。
STEP 8/16
煮えたフライパンにキャノーラ油を敷いて
STEP 9/16
練り物を注いで
形を整えて
STEP 10/16
ぴょんとかぶって
中弱火で5分ほど火を通します。
STEP 11/16
底面が悪ければ
STEP 12/16
皿を伏せてひっくり返して
STEP 13/16
フライパンに入れて
STEP 14/16
底面も火を通します。
STEP 15/16
食べやすく切って
STEP 16/16
お皿に盛り付けます。
薄ければ酢醤油につけて召し上がればよりおいしく召し上がれます。
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