材料

• キャベツ
  1.5一握りの
• 長ネギ
  1/2ea
• タマネギ
  1/3ea
• 刻んだニンニク
  1TS
• ごま油
  1TS
• ゴマの実
  適当に
• ハム
  150g
• 食用油
  適当に
• 醤油
  1/2TS
• 料理酒
  1TS
• 水あめ
  1/2TS
• 唐辛子粉
  1TS

映像

調理順

STEP 1/7

キャベツ一握り半千切りにして準備します

STEP 2/7

長ネギ、玉ねぎ、ハムを 長く千切りにして準備してください

STEP 3/7

分量のタレをよく混ぜてあらかじめ準備します
醤油大さじ1/2、大さじ1、水あめ大さじ1/2、唐辛子粉大さじ1

STEP 4/7

フライパンに油をひいて予熱した後、にんにく大さじ1を入れて炒めてください

STEP 5/7

追加で玉ねぎも入れて透明になるまで炒めてハムを入れて炒めてください

STEP 6/7

キャベツも追加で入れた後、息が切れるまで炒めます

STEP 7/7

キャベツの息がある程度死んだら 長ネギとタレを入れて
炒めるとキャベツハム炒め完成です

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