材料

• 豆腐
  1一切れ
• カタクチイワシの出汁
  1カップ
• 長ネギ
  1/3ea
• 醤油
  2TS
• 薄口しょうゆ
  1TS
• 梅の砂糖漬け
  1/2TS
• 刻んだニンニク
  1/2TS
• 唐辛子粉
  1TS
• 砂糖
  1/2TS
• 長ネギ
  1.5TS
• ごま油
  1/2TS
• ゴマの実
  1/2TS

映像

調理順

STEP 1/5

豆腐1丁潰してください

STEP 2/5

カタクチイワシの出汁が1カップ沸騰したら、つぶした豆腐を入れてひとつまみ煮込んでください

STEP 3/5

長ネギ1/3本をざくざく切ってください

STEP 4/5

醤油大さじ2、薄口醤油大さじ1、
梅シロップ大さじ1/2、にんにく大さじ1/2、
唐辛子粉大さじ1、砂糖大さじ1/2、刻みネギ大さじ1.5
混ぜてタレを作ってください。

STEP 5/5

沸騰した豆腐にタレ大さじ1~1.5をのせてごま油大さじ1/2、ゴマ大さじ1/2を入れてよく混ぜれば完成です。

チャプチェ おすすめレシピ

• 1

  
  肉なしチャプチェ(野菜だけ入れたパプリカチャプチェ)
  4.88(16)
• 2

  
  黄金レシピでよりおいしいチャプチェ
  4.87(15)
• 3

  
  さくさく！ピリ辛！食べ続ける味♥辛いもやしチャプチェ
  4.60(15)
• 4

  
  チャプチェ黄金レシピ (チャプチェ作りは難しくありません~!!)
  4.92(12)

キムチ おすすめレシピ

• 1

  
  オルガリ大根の若菜キムチ
  4.71(38)
• 2

  
  オルガリ白菜でサク！ さっぱりしたオルガリ浅漬けキムチを作ります。(白菜の浅漬け物
  4.92(115)
• 3

  
  節約すればおかずの心配は終わり。
  4.93(43)
• 4

  
  [水キムチの作り方] 超簡単なナバクキムチの作り方
  4.90(100)