Name: 餃子チャーハン(東南アジア風チャーハン)
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 冷凍餃子 5ea; パプリカ 1/5ea; パプリカ 1/5ea; 長ネギ 10cm; 刻んだニンニク 0.5T; 卵 1ea; 高段者 1一握りの; 即席ご飯 1ボウル; オイスターソース 0.5T; 魚醤 1T; 食用油 3T

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餃子チャーハン(東南アジア風チャーハン)

冷凍肉まんじゅうにご飯と野菜を入れてオイスターソースとフィッシュソースを使って味をつけ、パクチーをのせて味と香りで東南アジアの気分が楽しめるチャーハンです

1 人分

10 分以内

ariel1007

材料

冷凍餃子

5ea
パプリカ

1/5ea
パプリカ

1/5ea
長ネギ

10cm
刻んだニンニク

0.5T
卵

1ea
高段者

1一握りの
即席ご飯

1ボウル
オイスターソース

0.5T
魚醤

1T
食用油

3T

調理順: STEP 1/10

冷凍餃子5個は電子レンジで1分間温めてからはさみで細かく切る

STEP 2/10

パプリカは細かく切って長ネギは細く切る

STEP 3/10

フライパンに食用油3Tと刻みニンニク0.5T、長ネギを入れて炒める

STEP 4/10

長ネギとニンニクが火が通ったらパプリカを入れて炒める

STEP 5/10

細かく切った餃子を入れて炒める

STEP 6/10

オイスターソース0.5Tを入れて炒める

STEP 7/10

ご飯1杯を入れ、フィッシュソース1Tを入れて炒める

STEP 8/10

卵1個はサニーアップフライを作る

STEP 9/10

器にチャーハンを盛る

STEP 10/10

チャーハンの上に目玉焼きをのせ、パクチーの葉をのせる