[ダイエット弁当] 鶏胸肉のり巻きのおいしい作り方
ダイエット弁当に良い鶏ささみのり巻きです。
2 人分
30 分以内
승승맘h2
材料
  • のり巻き用のり
    3一切れ
  • 玄米ご飯
    3ボウル
  • 鶏むね肉
    1一切れ
  • トビコ
    100g
  • パプリカ
    1/2ea
  • パプリカ
    1/2ea
  • キュウリ
    1/3ea
  • 無順
    30g
  • 酢
    1TS
  • アルロース
    1ts
  • 塩
    少し
調理順
STEP 1/8
鶏むね肉は沸騰したお湯に入れて10分ほど茹でます。
茹でた後は冷ましてから細かく裂きます。
STEP 2/8
キュウリは半分に分けて種を取り除き、千切りにします。
STEP 3/8
パプリカも千切りにします。
STEP 4/8
熱いご飯3杯にアルロース砂糖小さじ1、塩小さじ1、酢大さじ1を入れてよく混ぜます。
STEP 5/8
のり巻き海苔を半分に切った後、味付けしたご飯を薄く広げます。
STEP 6/8
味付けしたご飯の上に大根の芽、きゅうり、パプリカ、鶏ささみをのせた後、斜めに巻きます。
STEP 7/8
トビコをのせます。
STEP 8/8
マキではお弁当を作るのが大変そうで、普通のお弁当を作るように作ってみました。
ご飯の上に味付けしたご飯を広げます。
味付けしたご飯の上に千切りにしたパプリカ、きゅうり、大根の芽、鶏ささみを乗せてくるくる巻きます。
マキを作るときはご飯を薄く広げてください。
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