[ダイエット弁当] 鶏胸肉のり巻きのおいしい作り方
ダイエット弁当に良い鶏ささみのり巻きです。
2 人分
30 分以内
승승맘h2
- 材料
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のり巻き用のり3一切れ
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玄米ご飯3ボウル
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鶏むね肉1一切れ
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トビコ100g
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パプリカ1/2ea
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パプリカ1/2ea
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キュウリ1/3ea
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無順30g
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酢1TS
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アルロース1ts
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塩少し
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- 調理順
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STEP 1/8鶏むね肉は沸騰したお湯に入れて10分ほど茹でます。
茹でた後は冷ましてから細かく裂きます。
STEP 2/8キュウリは半分に分けて種を取り除き、千切りにします。
STEP 3/8パプリカも千切りにします。
STEP 4/8熱いご飯3杯にアルロース砂糖小さじ1、塩小さじ1、酢大さじ1を入れてよく混ぜます。
STEP 5/8のり巻き海苔を半分に切った後、味付けしたご飯を薄く広げます。
STEP 6/8味付けしたご飯の上に大根の芽、きゅうり、パプリカ、鶏ささみをのせた後、斜めに巻きます。
STEP 7/8トビコをのせます。
STEP 8/8マキではお弁当を作るのが大変そうで、普通のお弁当を作るように作ってみました。
ご飯の上に味付けしたご飯を広げます。
味付けしたご飯の上に千切りにしたパプリカ、きゅうり、大根の芽、鶏ささみを乗せてくるくる巻きます。
マキを作るときはご飯を薄く広げてください。
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