ベーグルサンドイッチ。
クリームチーズだけ塗って食べてもおいしいですが、一食の食事でしっかり具材を詰め込んでサンドイッチを作ってみました。
1 人分
10 分以内
시골할매
材料
  • ベーグル
    1ea
  • 卵
    1ea
  • スライスハム
    3一切れ
  • チェダーチーズ
    1一切れ
  • サンチュ
    5一切れ
  • マヨネーズ
    1TS
  • レモン汁
    1/3TS
  • 塩
    2少し
  • 砂糖
    1ts
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/11
ソースの材料をボウルに入れる。
STEP 2/11
砂糖と塩が溶けるようにまんべんなくよく混ぜる。
STEP 3/11
サンチュを洗って水気を切る。
STEP 4/11
ベーグルは半分に切って2枚にする。(私は子供用なので半個だけ使いましたが、1個全部使ってください。)パンは食パン、バゲット、ベーグル、サワードウ、チャバッタ、クロワッサンどれでもいいです。
STEP 5/11
卵、ハムをこんがり焼いてくれる。
卵はお好みで半熟に焼かれます
STEP 6/11
パンもフライパンで温めるように焼く。
STEP 7/11
パンの片方にソースを塗る。
STEP 8/11
サンチュ、卵、ハム、チーズの順に積み重ねる。
STEP 9/11
パンまでよく重ねてあげる。
STEP 10/11
重ねられたパンがこぼれないようにラップでしっかり包む。
STEP 11/11
食べやすい大きさに切って暖かいうちに食べてくれる。
そのまま切ると具材がいっぱいになって流れ落ちることがありますので、ラップがなければ爪楊枝で固定して切ってください。 ベーグルがなければ、パンの種類はどんなものでもいいです。
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