10K Recipe

水なしで作ったキーマカレー

水を使わず、ホールトマト缶の水分だけで作ったキーマカレーレシピです。カレー丼で、パンと一緒に食べても、スパゲッティソースにも良いキーマカレー！本当にとてもおいしいです。手軽に作れますので、ぜひ作ってみてください。

2 人分

60 分以内

곱슬머리앤

材料

調理順: STEP 1/10

玉ねぎを細かく刻んでください。

STEP 2/10

フライパンを熱した後、バターを溶かしてください。

STEP 3/10

玉ねぎを炒めてください。

STEP 4/10

玉ねぎが火が通ったら、ひき肉を入れて中火で炒めてください。

STEP 5/10

肉が火が通ったら、ホールトマトを入れてよく混ぜながら約5分間炒めてください。

STEP 6/10

水を入れていませんが、トマトの水分でぐつぐつ煮えている様子です。

STEP 7/10

カレーを入れてよく溶かしてください。

STEP 8/10

カレーが溶けたら、ウースターソース大さじ1、ケチャップ大さじ1を入れてください。

STEP 9/10

すべての材料がよく混ざるように約5分間かき混ぜながら炒め、火を消してください。

STEP 10/10

卵黄とアボカドを添えても美味しいし、そのまま食べても美味しいコリコリしたキーマカレー完成です。