ラグーソースの代わりに固形カレーを活用したカレーラザニア
ラグーソースの代わりに固形カレーを活用して チーズの香ばしさとカレーの香りがそのまま通り過ぎることができないようにするでしょう?
3 人分
60 分以内
만개의레시피
材料
  • 牛肉のみじん切り肉
    200g
  • タマネギ
    1/2ea
  • トマト
    1ea
  • サツマイモ
    2ea
  • パスタ麺
    4一切れ
  • 食用油
    2スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
  • お湯
    2紙コップ
  • 固形カレー
    1一切れ
  • ペペロンチーノ
    3ea
  • バター
    1スプーンですくう
  • 小麦粉
    1スプーンですくう
  • 牛乳
    1.5紙コップ
  • 少し
  • コショウ
    少し
  • パルメザンチーズ
    1一握りの
  • ピザチーズ
    適当に
映像
調理順
STEP 1/8
玉ねぎ、トマトは太く刻みます。
STEP 2/8
サツマイモは薄く切って水で洗ってから電子レンジに入れて3分間温めます。
STEP 3/8
ラザニア麺にお湯を注ぎます。
STEP 4/8
油を引いたフライパンで牛肉のみじん切り肉を炒め、玉ねぎ、トマト、おろしにんにくを炒めます。
STEP 5/8
水を入れて5分間弱火で煮込み、固形カレーを入れて煮込みます。
STEP 6/8
鍋にバター、小麦粉を入れて炒め、牛乳を入れて濃度を合わせ、塩、コショウ、パルメザンチーズを入れてベシャメルソースを作ります。
STEP 7/8
オーブン容器にカレーソース、サツマイモ、ピザチーズ、ベシャメルソース、ラザニアを積み重ね、最後にピザチーズをのせます。
STEP 8/8
ホイルを覆い、200度に予熱したオーブンで20分間焼き、ホイルをはがして5分間焼いて完成させます。
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