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＃鶏ささみ料理＃焼きそば作り＃キャベツと玉ねぎを入れた鶏ささみ焼きそば＃簡単簡単焼きそば

＃鶏ささみ料理＃焼きそば作り＃キャベツと玉ねぎを入れた鶏ささみ焼きそば＃簡単に作れる焼きそば＃焼きそば＃キャベツ＃玉ねぎ＃鶏ささみ焼きそば＃鶏ささみ＃かつお節焼きそばを購入したんですが、ラーメンみたいに麺にそばソースを入れて炒めて食べるスタイルです。以前も食べていたのですが、その時おいしかった記憶で購入しました。その時はラーメンのように他のものはなく、麺とソースだけ入れて食べたんですが、今はもう少し豊かにして食べないといけませんね。以前はホンバプで食べた時代ですからね。 ^^ 鶏むね肉とキャベツ、玉ねぎを入れて、カオブシをかけて作った焼きそばです。キャベツは必須です

2 人分

30 分以内

강철새잎

材料

やきそば

3荷造りする
鶏むね肉

1塊
キャベツ

1/6ea
タマネギ

1/2ea
刻んだニンニク

1ts
長ネギ

3TS
醤油

1TS
コショウ

1ts
料理酒

1TS
かつおぶし

2TS

調理順: STEP 1/10

用意する材料は焼きそばと大きめのキャベツ、千切り玉ねぎです。ここに鶏むね肉一塊でいいです。

STEP 2/10

油を引いて、長ネギと刻みニンニクを入れて炒めます。

STEP 3/10

ネギ油が出たら鶏むね肉を切って入れます。

STEP 4/10

醤油を一周します。一緒に鶏むね肉が焼けるようによく炒めます。火の香りも出して、鶏むね肉の下味もしてくれる役割をします。

STEP 5/10

鶏むね肉にある程度火が通ったらキャベツと玉ねぎを入れて一緒に炒めてくれます。

STEP 6/10

炒めて胡椒と料理酒を追加してください。

STEP 7/10

キャベツの息が切れて熟していく瞬間に麺と焼きそばソースを入れます。麺をよくほぐしながら炒めてください。お好みでごま油を少しかけていただいても結構です

STEP 8/10

まんべんなく水分なしでよく炒められました。醤油タレも麺によく塗られています。

STEP 9/10

よく炒めた鶏ささみ焼きそばを完成皿に盛ります。

STEP 10/10

最後に、かすお節を上にかけていただければ、鶏ささみを入れてタンパク質の補充にもなるヘルシーなやきそば完成です。