Name: タコステーキの作り方~スペイン料理タコポルポレシピ
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: タコ 2ea; オリーブ油 1TS; 塩 0.5ts; 唐辛子粉 0.3TS; バター 適当に; とうもろこし 1ea; 椎茸 1ea; ジャガイモ 1ea; 生クリーム 4TS; 塩 0.5ts

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タコステーキの作り方~スペイン料理タコポルポレシピ

マッシュポテトメッシュドポテトと一緒に楽しむホームレストランタコ料理

1 人分

20 分以内

빵빵이

材料

タコ

2ea
オリーブ油

1TS
塩

0.5ts
唐辛子粉

0.3TS
バター

適当に
とうもろこし

1ea
椎茸

1ea
ジャガイモ

1ea
生クリーム

4TS
塩

0.5ts

調理順: STEP 1/12

タコ足2本にきれいに切り込みを入れます

STEP 2/12

オリーブ油、唐辛子粉、塩を入れて下味をつけます

STEP 3/12

じゃがいもは皮を取り除いた後、小さく切って器に入れ、ラッピングをしてから電子レンジで火を通します

STEP 4/12

熟したジャガイモはフォークでつぶします

STEP 5/12

生クリームと塩で味を調えて混ぜてください

STEP 6/12

フライパンにバターを溶かしてください

STEP 7/12

タレに漬けておいたタコの足をのせて焼いてください

STEP 8/12

サイドにのせるとうもろこしも一緒に焼いてくれました

STEP 9/12

しいたけも焼いてくれます

STEP 10/12

器に作っておいたメッシュドポテトをのせてください

STEP 11/12

焼き上げたタコステーキをのせてプレーティングしてくれます

STEP 12/12

ふっくらとしたタコ足ステーキを味わってください~

パプリカ粉があれば、唐辛子粉ではなくパプリカ粉を使いなさい