にゅうめん にゅうめん タレ 串焼きそば 餃子スープ素麺
にゅうめんのたれさえ作れば どうしてもにゅうめんになります
2 人分
15 分以内
김씨네쉬운레시피
材料
  • そうめん
    2盛り付け
  • 満開の卵
    2ea
  • ミネラルウォーター
    800ml
  • 薄口しょうゆ
    1~2T
  • 長ネギ
    1~2T
  • 青唐辛子
    1ea
  • 刻んだニンニク
    0.5T
  • 醤油
    5T
  • 砂糖
    0.5T
  • 唐辛子粉
    1T
  • ごま油
    1T
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/9
いつも始まりはダシで始まります
STEP 2/9
出汁を作る間
青陽唐辛子1個、長ネギを切って 準備してください
STEP 3/9
タレを作ります
おろしにんにく0.5T、醤油5T、砂糖0.5T、
唐辛子粉1T、ごま油1T、ゴマブラシ
長ネギ、青唐辛子を入れて混ぜれば終わりです！
STEP 4/9
そうめん2人前茹でてください
STEP 5/9
スープが出来上がりましたら薄口醤油を1 - 2T入れて
沸騰したらガスの火を消してください
STEP 6/9
よく熟したそうめんは冷たい水でぐつぐつ洗って
水気を切って器に残ってください
STEP 7/9
出汁を適当に入れて
STEP 8/9
タレをのせればいいんです！
薬味をあえてしようとしたら、 面倒くさくてやらなかったんですけど
なくてもおいしいです
この時が秋夕が過ぎて作ったものなので
山賊が多くて山賊ものせて食べたし
薬味は好きなものを載せればいいです！
STEP 9/9
そうめんの量が多くて、 ちょうど食べ残した餃子スープに入れたんですけど
タレを入れて食べたらこれも珍味ですね！
薬味なくても美味しい たれ仕舞い
チャプチェ おすすめレシピ
  • 1
    多くのレビューが認めたチャプチェレシピ~吹かずにおいしくチャプチェの作り方（キム·ジンオク料理が好き）
    4.79(14)
  • 2
    安価な材料で作る人気のおかず、おでんチャプチェ
    4.89(19)
  • 3
    チャプチェを吹かないようにする
    4.94(17)
  • 4
    黄金レシピでよりおいしいチャプチェ
    4.87(15)
焼き肉 おすすめレシピ
  • 1
    15分ならプルコギがぴったり！？超簡単プルコギ★
    4.93(85)
  • 2
    スープを作った牛プルコギの作り方、ペク·ジョンウォンプルコギ、牛肉プルコギ
    4.86(21)
  • 3
    魔性の味！ピリ辛豆もやしプルコギ！ ご飯まで炒めるとコスパ bb
    4.85(27)
  • 4
    コチュジャン豚肉プルコギ黄金レシピ目がキラキラするタレの秘密
    4.95(41)