生春巻き(果汁たっぷりのフルーツ生春巻き)
果汁が豊富な果物を多様に入れて作った生春巻きです
まろやかな食感と甘酸っぱい味におすすめです
3 人分
20 分以内
ariel1007
- 材料
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豚肉とサムギョプサル150g
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ウィンナーソーセージ6ea
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エビ6ea
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無順100g
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パプリカ1/3ea
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パプリカ1/3ea
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リンゴ1/4ea
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ミニトマト10ea
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高段者20g
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パイナップル50g
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ゴールドキウイ1ea
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メロン30g
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オイスターソース0.5T
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マヨネーズ1T
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スリラチャソース1T
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ピーナッツソース3T
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生春巻きソース3T
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- 調理順
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STEP 1/6沸騰したお湯にウィンナーソーセージを入れて茹でてから長さで6等分にする
STEP 2/6エビも沸騰したお湯で茹でた後、背中に2等分する
STEP 3/6冷凍サムギョプサルは大根の芽と似た長さに千切りにして熱したフライパンに乗せ焼き、オイスターソース0.5Tを入れて炒める
STEP 4/6サムギョプサルはあまり長く焼くと生春巻きを作る時に硬いので、カラッと焼かない
STEP 5/6パプリカ、リンゴ、メロン、ゴールドキウイは大根の茎と似た長さに千切りにする
STEP 6/6ソースはピーナッツソースと生春巻きソースを用意し、マヨネーズ1T、スリラチャソース1Tを混ぜてユニークなソースを作る
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