材料

• 即席ご飯
  1ボウル
• マグロの缶詰
  1can
• 赤キャベツ
  1/2ea
• ゴマの葉
  10一切れ
• 青唐辛子
  2ea
• 醤油
• ごま塩
• ごま油
• ニンニク
• 食用油
• マヨネーズ
  少し
• タマネギ

映像

調理順

STEP 1/8

エゴマの葉、青唐辛子、玉ねぎは手入れしておく
玉ねぎは辛さを取り除くために水に浸して使う。

STEP 2/8

マグロも油分を少し取る。

STEP 3/8

ツナ、ニンニク、青陽草を入れて炒める。

STEP 4/8

卵はオムレツを作ってくれる。

STEP 5/8

ご飯に醤油、ごま油、ごま塩で味付けしておく。

STEP 6/8

ご飯、ゴマの葉、オムレツ、マグロ、玉ねぎの順にのせてくれる。

STEP 7/8

マヨネーズ入れにビニールを入れ、爪楊枝で穴を開けて形を作る。

STEP 8/8

マヨネーズをかける。

マグロは水分を飛ばすように炒めてくれる。 マヨネーズをかける時にビニールをかぶせて、この絞りで穴を開けてかけると休みます。

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