ラーメン炒め麺(サムギョプサルとオイスターソースの組み合わせ)
出前を食べているうちにたまるラーメン玉を使った焼きそばです
サムギョプサルを焼いてオイスターソースを入れて超簡単超スピードで作った焼きそばです
2 人分
10 分以内
ariel1007
- 材料
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豚肉とサムギョプサル150g
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ラーメン替え玉2ea
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タマネギ1/3ea
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長ネギ1/2ea
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青唐辛子1ea
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刻んだニンニク1T
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塩1.5T
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コショウ適当に
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マグロ液1T
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オイスターソース1T
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お湯1L
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卵2ea
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- 調理順
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STEP 1/8水1Lに塩1Tを入れて沸かす
STEP 2/8フライパンの上で冷凍サムギョプサル150gを焼く
STEP 3/8長ネギと玉ねぎは似たような長さに切り、青陽唐辛子はざく切り刻んだニンニク1Tを入れて炒める
STEP 4/8湯が沸いたらラーメン玉を入れて茹でる
STEP 5/8ラーメンに火が通ったらフライパンに入れ、麺類1杓子を一緒に入れて炒める
STEP 6/8塩0.5T、コショウをトントン入れてまんべんなく混ぜる
STEP 7/8ツナ液1T、オイスターソース1Tを入れてまんべんなく混ぜる
STEP 8/8器に盛った後、黄身を麺の上にのせて割る
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