にんにく料理 にんにくのおいしい食べ方 エアフライヤー にんにく焼き作り
にんにくは普通刻みで炒め物のおかず、煮物のおかず、ナムルのおかず、スープ、チゲ、スープなど様々な用途で使用しています。 韓国料理ならニンニクが入らない料理がないほどです。 ニンニクは普通味を出すために副材料として使う方ですが、今日は副材料ではなく主材料として使ってニンニク料理を作りました。 にんにく料理と言うには少し恥ずかしいのですが、ただエアフライヤーで焼きました。 ニンニクをそのまま食べると辛くてよく食べられないのですが、炒めて食べたり焼いて食べると辛さはなくなり、むしろ甘くて気軽においしく食べられます。 それでは今すぐガーリックトーストの作り方をお教えします。
6 人分
30 分以内
동주키친
材料
  • ニンニク
    500g
  • 2少し
  • コショウ
    1少し
  • オリーブ油
    3T
  • ローズマリー
    2g
  • タイム
    2g
映像
調理順
STEP 1/4
ボウルにニンニク、塩2串、コショウ1串、オリーブオイル3T、ローズマリー2g、タイム2gを入れてまんべんなく混ぜます。
STEP 2/4
そしてエアフライヤー専用フライパンに入れて
STEP 3/4
エアフライヤーを入れて180度で10分ほど焼きます。
STEP 4/4
10分後、適度に焼けた状態になった時にエアフライヤーから出せばガーリックトーストが完成。
高温で焼くとニンニクの外側は焦げて中まで柔らかく火が通らないことがあるので、180度くらいの温度で焼いた方がいいです。
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