イタリア地中海料理]カプレーゼサラダ Caprese Salad
イタリア南部のカプリ風のサラダという意味の カプレーゼサラダ カプリゼとも言います 主にアペタイザーとしてよく食べる「カプレーゼサラダ」は、トマトと生モッツァレラチーズスイートバジルの味の組み合わせがよく調和した味です。 緑、白、パン川の組み合わせがイタリア国旗を連想させる カプレーゼサラダ バルサミコ酢とオリーブオイルに玉ねぎをみじん切りにして入れたドレッシング左楽~ 歯ごたえもあるし カプレーゼサラダ おいしく一緒に作ってみましょう~
2 人分
15 分以内
달콤스윗맘
材料
  • トマト
    1ea
  • モッツァレラチーズ
    1ea
  • バジル
  • バルサミコ酢
    2TS
  • オリーブ油
    2TS
  • 刻み玉ねぎ
    1TS
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
  • はちみつ
    少し
調理順
STEP 1/7
カプレーゼサラダドレッシング作り
バルサミコ酢大さじ2
オリーブオイル大さじ2
刻んだ玉ねぎ(選択) 大さじ1
塩、コショウを少し味付けする
蜂蜜(選択) 少し
STEP 2/7
トマト
生モッツァレラチーズ
スイートバジル
STEP 3/7
個人皿にトマト、生モッツァレラチーズ、スイートバジル1セット入れてもきれいです。
STEP 4/7
ドレッシング·オリゴ
STEP 5/7
スイートバジルをのせます。
STEP 6/7
ドレッシングとの味の相性もバッチリ！
STEP 7/7
アペタイザーとしてもいいしおやつとしてもいいし、お客様の食卓に乗せてもいい本当にきれいなメニュー
カプレーゼサラダでした。
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