Name: 香り高く甘いバナナパウンドケーキ、バナナブレッド作り
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: バター 100g; 砂糖 120g; 卵 2ea; バニラ·エキストラック 5滴る; 薄力粉 200g; ベーキングパウダー 1t; 塩 1t; ホイップクリーム 100g; バナナ 2ea; アーモンドスライス 20g

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香り高く甘いバナナパウンドケーキ、バナナブレッド作り

今日はバナナを入れて香ばしいバナナパウンドケーキを作ってみました。アーモンドを入れて食感も生かしてみました。

2 人分

60 分以内

꼬꼬부기

材料

バター

100g
砂糖

120g
卵

2ea
バニラ·エキストラック

5滴る
薄力粉

200g
ベーキングパウダー

1t
塩

1t
ホイップクリーム

100g
バナナ

2ea
アーモンドスライス

20g

調理順: STEP 1/11

バター100gを電子レンジで約1分ほど温めてください。

STEP 2/11

砂糖120gを入れてください。そしてバターと一緒によく混ぜます。

STEP 3/11

バナナブレッドに入るバナナ2個をざくざく切って入れてください。

STEP 4/11

バナナをフォークで押しつぶしてバナナを完全につぶします。

STEP 5/11

卵2個とバニラエキストラック5滴を入れて、よく混ぜてください。

STEP 6/11

薄力粉200gをふるいにかけ、ベーキングパウダー1tと塩1tを追加してください。

STEP 7/11

粉に液体類をすべて入れた後、バナナパウンドケーキのしっとり感を増すホイップクリームも100g入れます。そして材料をまんべんなくよく混ぜてください。

STEP 8/11

生地をパウンド型に入れてください。生地を真ん中がへこむようにヘラで両側を高く塗ってください。

STEP 9/11

ここにアーモンドスライスを少しのせてください。そして予熱したオーブン180度で45分間焼いてください。

STEP 10/11

こんがりアーモンドパウンドケーキがよく焼けました！箸を刺してみて付いてくるものがなければよく熟しているんです。

STEP 11/11

香ばしいバナナパウンドケーキの完成です。