エゴマ油マッククス、エゴマ油マッククス作り
最近私が週に3回は作って食べる超簡単エゴマ油マッククスです~！ とても簡単ですが、味も保障します:)
1 人分
15 分以内
파줌마
材料
  • そば麺
    120g
  • ゴマの実
    3T
  • 海苔
    1荷造りする
  • エゴマ油
    4T
  • 醸造醤油
    1T
  • つゆ
    1T
調理順
STEP 1/7
そば麺1人前(120g)を茹でてくれます。
STEP 2/7
茹でた麺を千切りにして冷水でしっかり洗い、でんぷん器を取り除きます。
水気を拭き取った後、器に入れてください！
STEP 3/7
エゴマ油から4Tまでまんべんなく回します。
STEP 4/7
つゆ1T、醸造醤油1Tをまわします。
STEP 5/7
お弁当海苔(チョミのり)1袋を壊してまんべんなく振りかけます。
(のり粉代替可！)
STEP 6/7
ゴマをすりおろして3Tまんべんなく振りかけます。
STEP 7/7
完成です！まんべんなく混ぜて召し上がってください。
* ワケギを千切りにして入れてもいいのですが、私はエゴマ油マッククス特有の香ばしさを楽しむために省略しました~
醸造醤油だけ2T入れてもいいですが、旨みのため醸造醤油1T、つゆ1Tを入れるのがおすすめです~
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