白桃作り
果物が溢れる時、たまに手に余る時がありますよね？ 桃が多いなら、バックも作ってみてください~
6 人分
60 分以内
대범함참새
材料
  • 桃
    5比率
  • 砂糖
    1比率
  • レモン汁
    少し
  • 塩
    少し
調理順
STEP 1/7
桃をきれいに洗う。
STEP 2/7
桃の皮をむいて食べやすい大きさに切る。
STEP 3/7
桃を鍋に入れて浸かるほど水を注ぐ。 砂糖は桃5:砂糖1の割合とする。
STEP 4/7
ぐつぐつ沸かしてレモン汁を一周する。
STEP 5/7
砂糖を少なめに入れる代わりに塩を少し入れて甘みを上昇させる。
STEP 6/7
ずっと沸かしてみると泡が出てくるが、スプーンでまくりながら煮詰めてくれる。
STEP 7/7
桃も熟してスープも減らせば消して冷やしてくれる。 冷ましてから冷蔵庫に置いて食べるとおいしい！！ 完成~~
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