長ネギ卵チャーハンに明太子を入れて作った旨みたっぷりの明太子チャーハン作り！
我が家の冷たいご飯料理 明太子チャーハンの作り方
1 人分
15 分以内
빵빵이
材料
  • 即席ご飯
    200g
  • 長ネギ
    1/2ea
  • 卵
    2ea
  • たらこの塩辛
    1ea
  • ニラ
    適当に
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 食用油
    1TS
  • ごま油
    1TS
調理順
STEP 1/7
明太子チャーハンに入る長ネギとニラはみじん切りにして準備し、明太子は皮を取ってから使います
STEP 2/7
適量の食用油を引いたフライパンに刻みニンニクと刻みネギを入れて炒めてください
STEP 3/7
ニンニクの香りがしたら、炒めておいたネギとニンニクを片方に置いて
あらかじめ溶かした卵2個を入れてスクランブルを作るように炒めてください ~
STEP 4/7
スクランブルがある程度完成したら片方にご飯を入れます
STEP 5/7
明太子を入れて炒めてください
STEP 6/7
明太子を入れて3分ほど炒めた後、みじん切りにしたニラとごま油を入れてささっと炒めます
STEP 7/7
器に盛って仕上げてください
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