10K Recipe
スンドゥブ入り味噌ラーメン、ヘジャンラーメンにグッド
酔い覚ましラーメンにちょうどいい スンドゥブ入り味噌ラーメン 幸せな豆、国産豆、スンドゥブを入れて ひゅりっ~~ 作ってみます 二日酔い解消しないといけないことはないけど それでもへジャンラーメンと名付けたのは さっぱりして香ばしいスープが好きだからです
1 人分
10 分以内
좋아좋아3
材料
スンドゥブ
1/2荷造りする
ラーメン
1ea
みそ
1/2T
もやし
少し
青唐辛子
1ea
長ネギ
1ea
刻んだニンニク
1t
お湯
400ml
調理順
STEP
1
/5
お湯は普段ラーメンを作る時より
少なめに入れます
400mlで家の味噌を入れて
豆もやしも入れて煮ます
STEP
2
/5
ふたは開けて作ります
ラーメンのスープは1/3だけ入れます
STEP
3
/5
ぐらぐら沸いたら
ラーメンを入れてシェイクして作ります
STEP
4
/5
麺が80%くらい火が通ったら
スンドゥブを入れて長ネギも入れて 少しずつ煮ます
STEP
5
/5
刻みニンニクを入れて仕上げます
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