こんにちは~キム·ジンオクです。 今日は名節に役立つ牛肉大根スープをご紹介します。 私が13年頃、ブログで秋夕の時に紹介したことがあります··· 牛肉事態を丸ごと千切りにして、大根と一緒に······水を入れて······ 牛肉大根スープを紹介したことありますよね？ 当然、そうやってトンオリチェを1時間ゆっくり~~~ 煮るとすごくおいしい牛肉大根スープになります。 ところで…···最近は手軽に牛肉と大根を切り刻んでよく作ります！！！ それで今日は簡単なバージョンで~炒めない淡泊な 牛肉大根スープ紹介します。 今日ご紹介するレシピに豆腐を カクテキの形に切って入れたら 名節に使うスープになるものです。