STEP 1/12
卵3個とウィンナーソーセージ7個を用意しました。
子供たちが言ったように、野菜は入れずにおいしい卵ソーセージチャーハンを作ってみます。
STEP 2/12
ウィンナーソーセージを食べやすい大きさに切ります。
STEP 3/12
冷たいご飯でもいいし、どのご飯でも構いません。
今日は冷たいご飯を一杯ご用意しました。
STEP 4/12
食用油スプーン3杯でソーセージを炒めます。
にんにくを半分入れて炒めます。
STEP 5/12
砂糖スプーン1杯入れます。 ソーセージを一緒に炒めます。
STEP 6/12
ソーセージを横に押します。
卵を3個入れます。 塩を少しだけ味を調えます。
スクラムするように卵をソーセージと混ぜます。
STEP 7/12
ご飯を混ぜます。 冷や飯を入れて炒めた後、濃い醤油スプーン2杯入れて炒めます。
STEP 8/12
最後のご飯まで入れたら オイスターソースをスプーン1杯入れてください
STEP 9/12
押した味がチャーハンの核心ではないですか?
まんべんなく広げておいしく火を通してください
まんべんなく混ぜたらエゴマ油スプーン1杯ゴマを入れて仕上げます。
STEP 10/12
空の器にまるまるソーセージを敷きます
STEP 11/12
ご飯を入れてぎゅっと押してお皿に器をのせた後
優しく器を抜いてあげると、きれいなソーセージ卵チャーハンが出来上がります。
STEP 12/12
野菜もないし、子供たちが好きな砂糖と醤油があって味が最高です。
1. 超スピードでウィンナーソーセージチャーハンを作ってみてください