サンチュの浅漬け 豆腐サラダ 簡単なダイエット料理
最近とても暑いので、もう少し軽い食事で一食済ます形ですね 家庭菜園のサンチュを少し摘んで軽いサンチュサラダ サンチュの浅漬けが作って焼いた豆腐を添えて一食解決したりします あまりにも豆腐が好きなので豆腐さえあればご飯より好んで食べたりします エアフライヤーに豆腐を焼いて冷蔵庫にある野菜を添えると 一食の食事で十分です ​
2 人分
10 分以内
스마일로즈의건강밥상
材料
  • 豆腐
    160g
  • サンチュ
    150g
  • ミニトマト
  • オリーブ油
    1TS
  • 醤油
    3TS
  • 酢
    2TS
  • 砂糖
    1TS
  • ごま油
    1TS
  • オリーブ油
    1TS
  • 刻み玉ねぎ
    1TS
調理順
STEP 1/9
豆腐は箸を下に置き、下の部分が全部切れないように
箸を置き、四方に切り込みを入れます
STEP 2/9
キッチンタオルでポンと押して水気を切ります
STEP 3/9
豆腐にオリーブ油をまんべんなくかけて
エアフライヤー180度で10分間焼きます
STEP 4/9
こんがりとよく焼けましたね
醤油大さじ3 酢大さじ2 砂糖大さじ1 ごま油大さじ1 オリーブ油大さじ1
玉ねぎみじん切り大さじ1を入れてよく混ぜてオリエンタルドレッシングを作ります
STEP 5/9
サンチュは作っておいたオリエンタルドレッシングをかけます
STEP 6/9
サンチュはオリエンタルドレッシングでやさしく和えます
STEP 7/9
皿にサンチュを敷いてから
豆腐をのせます
STEP 8/9
最後にバルサミコドレッシングを 少しかけると
さわやかなサンチュサラダとオリエンタルドレッシングが調和しておいしいです
STEP 9/9
暑いせいか、食べたものもあまりないのに胃がもたれるから
うろうろするのが多分夏バテしたようです
それで最近は軽い食べ物で胃を癒してくれています
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