ミキサーで挽いて作る超簡単！ クルミジャム くるみバター料理
家に処置困難なクルミ！！ みんないるんじゃないですか？ 残りのクルミ！！ 活用法は私がお教えします^^ ​
2 人分
20 分以内
판교맘’s누구나집밥
材料
  • くるみ
    150g
  • 塩
    1/2t
  • はちみつ
    1T
調理順
STEP 1/9
クルミ150gをエアフライヤー網に広げ、160度で10分間焼いてください！
STEP 2/9
脂っこくてとても香ばしい香りがしますね~~~寒気冷ましてから、
STEP 3/9
ミキサーに全部入れて、
STEP 4/9
取り替えていただいて、
STEP 5/9
粉状になったらモップや包丁などでぎゅっと押さえていただいて、
STEP 6/9
塩 1/2t、
STEP 7/9
はちみつ1Tを入れてお好みの質感になるまでぐっと押さえて、研ぎ直しを繰り返してください！
STEP 8/9
残ったクルミを利用して作ってあげたら、小さな箱2つしか出なかったけど;;香ばしさが極大化されておいしいのは認める！
STEP 9/9
私はパンにクルミジャムを塗って食べましたが、この時牛乳と一緒に召し上がるとクルミに足りないタンパク質とカルシウムを補ってくれるのでもっといいです^^
脳の健康と肌の老化防止、心臓病予防に良いと言われています~
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