今日のランチは簡単なにゅうめん！もやしいわし素麺作り
にゅうめんが食べたいけど薬味を用意したくない時！
簡単に一食作って食べやすいいわし素麺を作ってみてください
コインスープを使うことでカタクチイワシの出汁を作ることも簡単です
2 人分
30 分以内
구월동윤스키친
- 材料
-
-
宿主1荷造りする
-
長ネギ1/2ea
-
青唐辛子1ea
-
タマネギ1/2ea
-
そうめん200g
-
カタクチイワシのコインスープ5一切れ
-
お湯1400ml
-
醤油3TS
-
料理酒1TS
-
マグロ液1TS
-
唐辛子粉2TS
-
刻んだニンニク1TS
-
ゴマの実1TS
-
ごま油1TS
-
- 調理順
-
STEP 1/9長ネギ、青唐辛子、玉ねぎ、もやしを準備する
STEP 2/9水にコインスープを入れて煮る
STEP 3/9スープが沸いたら玉ねぎを入れる
STEP 4/9もやしは熱湯で軽くゆでる
STEP 5/9ネギ、にんにく、青唐辛子に用意した調味料をすべて入れて混ぜる
STEP 6/9麺を茹でる
STEP 7/9麺を入れて沸騰したら冷たいお湯を注いで
もう一度沸騰したら冷水を注ぎ、沸騰したらふるいにかけて冷水ですすぐ
STEP 8/9ボウルに麺ともやしを入れてスープを注ぐ
STEP 9/9タレを入れて仕上げる
コインスープを使えば、素早くカタクチイワシの出汁を作ることができます スープの味は麺のタレで合わせて召し上がってください
- チキン おすすめレシピ
-
-
1
エアフライヤー活用:チキン作り4.83(6) -
2
フライド&フライドチキン作り4.86(7) -
3
外出にはオーブンチキンが最高~！！4.74(19) -
4
醤油チキン作り失敗のないグプネチキンスタイル！！5.00(6)
-
- トッポッキ おすすめレシピ
-
-
1
カンジャントクボク。 - カンジャントッポッキの作り方4.90(92) -
2
スープトッポッキ黄金レシピ♬甘いのが本当においしい4.68(53) -
3
トックトックトックトックッ4.82(45) -
4
おいしいお店よりもっとおいしいペク·ジョンウォンスープトッポッキ~~4.85(68)
-