トマト料理 トマトサルサソースの作り方 ナチョスにはトマトサルサソース~~
トマト料理の中で ビールとよく合うし ナチョと相棒の トマトサルサソースを作ってみます
4 人分
30 分以内
미루나무
材料
  • トマト
    2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • バジル
    20g
  • ニンニク
    2一切れ
  • 青唐辛子
    1ea
  • はちみつ
    1TS
  • 砂糖
    1TS
  • レモン汁
    3TS
  • 1TS
  • オリーブ油
    1TS
  • 少し
調理順
STEP 1/12
材料の準備はこうしました
STEP 2/12
たまねぎはとても小さく切ってください
STEP 3/12
玉ねぎのアリン味をなくすために
水に10分ほど浸してください
STEP 4/12
たまねぎは
水気をたくさん取ってください
STEP 5/12
トマトは種を取り除きました
玉ねぎの大きさに切ってください
STEP 6/12
おろしにんにくを使っても大丈夫です
青陽唐辛子はあるようでないように 細かく切るといいですよ
辛さを少し見せた方が
もっとおいしいです
STEP 7/12
では、手入れされた野菜を集めてください
バジルは適当な大きさに切りました
STEP 8/12
レモン汁3酢1オリーブオイル1
はちみつ1、砂糖1
ハーブソルトを少し入れて
和えてください
STEP 9/12
完成しました
STEP 10/12
バジルを入れてもいいけど
パクチーが好きなら
パクチーを入れても似合います
STEP 11/12
バジルを最初から入れたんですが
バジルは食べる直前に入れて食べるのがいいです
息が切れて見た目がきれいじゃないですよね^^
STEP 12/12
ナチョス自体もさっぱりしてて美味しいですけどね
ソースに一緒に食べたら
止められない手が恥ずかしくなりますよね
たくさん食べたけど
私には
トマトサルサソースがあるので
サラダを食べたと思ったら
0カロリー^^
トマトは種を取ってください
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