えのきニンジンチヂミの作り方 ナスチヂミの作り方 簡単なチヂミ作り
今日は作りやすく、味と栄養の良い夏の旬のナスとエノキタケ、ニンジンでチヂミを作ってみます。 他の前より簡単で簡単に作れます。
3 人分
30 分以内
아이해피
材料
  • エノキタケ
    1荷造りする
  • にんじん
    1ea
  • ナス
    1ea
  • 卵
    4ea
  • チヂミ粉
    2スプーンですくう
  • 塩
    少し
  • 食用油
    適当に
調理順
STEP 1/8
エノキは根元を取り除き、3等分に切ります。
STEP 2/8
にんじん1個をきれいに手入れし、千切りにしてキノコの長さくらいに切ります。 きのことにんじんにチヂミ粉スプーン1杯を入れます。
STEP 3/8
卵2個も入れてください。
STEP 4/8
材料をまんべんなく混ぜます。 今日はキノコよりニンジンを中心に入れました。
STEP 5/8
これはにんじんよりきのこがたくさん入ったバージョン~~~数日前に作って食べたが美味しくてまた作って食べます。 両方ともおいしいです。
STEP 6/8
枝をきれいに洗って斜めに切った後、衛生袋にナスとチヂミ粉1スプーンを入れて混ぜる。
STEP 7/8
卵2個に塩を少し入れて混ぜ、枝に卵水をかける。
STEP 8/8
練っておいたえのきにんじんとチヂミ粉、卵、水をかけたナスをフライパンに油を多めに入れ、中火で前後のこんがりと十分に焼きます。
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