Name: キャベツサラダコールスロー
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: トウモロコシの缶詰 1紙コップ; キャベツ 1/5荷造りする; リンゴ 1/2ea; にんじん 1/5ea; 塩 1/3スプーンですくう; 酢 3スプーンですくう; マヨネーズ 5スプーンですくう; ハニーマスタード 1スプーンですくう; 砂糖 1スプーンですくう; コショウ 少し

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キャベツサラダコールスロー

さわやかなキャベツコールスローサラダです。冷やして冷蔵庫に入れて食べるとさわやかでおいしいです^^

3 人分

60 分以内

썬쿡♡

材料

トウモロコシの缶詰

1紙コップ
キャベツ

1/5荷造りする
リンゴ

1/2ea
にんじん

1/5ea
塩

1/3スプーンですくう
酢

3スプーンですくう
マヨネーズ

5スプーンですくう
ハニーマスタード

1スプーンですくう
砂糖

1スプーンですくう
コショウ

少し

調理順: STEP 1/14

キャベツは葉を一枚ずつ取って冷水に10分ほど漬けてください。

STEP 2/14

水に浸けておいたキャベツは流水で何度も洗い流した後、ふるいにかけて水気を切ってください。

STEP 3/14

キャベツを細かく切ります。

STEP 4/14

りんごはきれいに洗って、真ん中の種の部分をナイフで切り取り、キャベツと同じように細かく切ります。

STEP 5/14

にんじんはピーラーで皮をむいてから細かく切ってください。

STEP 6/14

缶トウモロコシは千切りにして水気を切って、トウモロコシの粒だけを用意してください。

STEP 7/14

リンゴと缶トウモロコシを除いてキャベツとニンジンをボウルに入れ、塩1/3スプーンと酢3スプーンを入れてよく混ぜて15分ほど漬けます。

STEP 8/14

約15分~20分後、千切りにして水気を注いで捨ててください。漬けた野菜を手で軽く絞って水分を抜きます。

STEP 9/14

ボウルに漬けたキャベツとニンジンを入れて、切っておいたリンゴと缶トウモロコシを入れてください。

STEP 10/14

マヨネーズをスプーン5杯入れてください。

STEP 11/14

ハニーマスタードスプーン1杯も入れます。

STEP 12/14

続いて砂糖もスプーン1杯とコショウを少し入れてください。

STEP 13/14

材料とドレッシングがよく混ざるように和えてください。まんべんなく和えた後、味見をしてお好みで砂糖と酢を追加で入れてください。

STEP 14/14

完成です。チキンやハンバーガーと一緒に食べるとよく合います。