ライスペーパー卵焼き
コシのある食感が増す卵焼きです 材料も簡単に作る方法も簡単です
2 人分
10 分以内
ariel1007
材料
  • 卵
    2ea
  • ライスペーパー
    2一切れ
  • つゆ
    0.5T
  • マグロ液
    0.5T
  • スリラチャソース
    少し
  • 食用油
    1T
調理順
STEP 1/7
卵2個は細かく溶き、つゆ0.5Tとツナ液0.5Tを入れる
STEP 2/7
フライパンに食用油1Tを入れ、中火で熱し、中弱火に減らした後、卵を注いで半分煮る
STEP 3/7
ライスペーパー1枚をのせてすぐに巻く
STEP 4/7
乾かしたらまた卵を注ぎ、ライスペーパーをのせて巻く
STEP 5/7
形を整えながら弱火で仕上げる
STEP 6/7
卵焼きをまな板に乗せて冷ましてから切る
STEP 7/7
スリラチャソースをかける
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