10K Recipe
暑さを吹き飛ばすタイの有名ドリンク「テンモバン」スイカジュース、スイカスムージー
夏の果物と言えば当然果汁パン! スイカですよね~ 一年中暑い国、タイで有名な飲み物 テンモバン:スイカジュース、スイカスムージー タイ旅行の時に初めて接した"テンモバン"は韓国とはまた違った感じの暑さにあえいでいた私にとって完全オアシス! 新世界の味をプレゼントしたそうです。(タイ語でテンモはスイカ、半分はすりおろした。)
2 人分
5 分以内
달콤스윗맘
材料
スイカ
2盛り付け
レモン
1ea
はちみつ
適当に
調理順
STEP
1
/7
スイカに種を取り除き、氷を入れて一緒に挽く代わりに、スイカを冷凍庫に凍らせて保管し、食べる分だけ取り出して挽く方法がもっと簡単でいいですよ。
スイカだけを挽くよりはレモン1個の汁を入れて一緒に挽いてあげるとさわやかな味にずっと味が良くなるんですよ。
STEP
2
/7
スイカが凍って割れないのでスパークリングウォーター(または水)を一緒に使います。
STEP
3
/7
凍らせたスイカをブレンダーに入れ、スパークリングウォーターをスイカがよく分かれるように注ぎ
STEP
4
/7
甘みが欲しければ、蜂蜜も好きなだけ入れます。私はスイカの自然な味が好きで蜂蜜は入れません
STEP
5
/7
さっときれいにミキサーにかけると
STEP
6
/7
なめらかなスイカスムージー
テンモーパン完成です。
STEP
7
/7
きれいなグラスに入れてバジルをのせてあげたら、娘がとてもきれいだとオットセイ拍手を~
暑い日にこれ"テンモーバン"一杯で全身がスッキリ、夏場の暑さをしのぐ健康飲料としておすすめします。
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