Name: ここがポケグルメ ツナポケ豆腐麺サラダ作り
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: キューブマグロの缶詰 1can; 豆腐麺 1荷造りする; アボカド 1ea; キュウリ 1ea; にんじん 少し; ミニトマト 1一握りの; サラリー 2ea; 野菜 少し; 醤油 1スプーンですくう; つゆ 1スプーンですくう; 砂糖 1スプーンですくう; 酢 2スプーンですくう; 刻んだニンニク 0.5スプーンですくう; ごま油 1スプーンですくう; コショウ 適当に

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ここがポケグルメツナポケ豆腐麺サラダ作り

新鮮な魚を塩と海藻に和えてご飯の上に乗せて食べたハワイの伝統料理に由来するポケ、ソースだけおいしく作れば入る食材は家にあるものでいくらでも代えられていい料理です。

4 人分

5 分以内

요리하는러라

材料

キューブマグロの缶詰

1can
豆腐麺

1荷造りする
アボカド

1ea
キュウリ

1ea
にんじん

少し
ミニトマト

1一握りの
サラリー

2ea
野菜

少し
醤油

1スプーンですくう
つゆ

1スプーンですくう
砂糖

1スプーンですくう
酢

2スプーンですくう
刻んだニンニク

0.5スプーンですくう
ごま油

1スプーンですくう
コショウ

適当に

映像

調理順: STEP 1/10

まずレシピ分量の材料を混ぜて
ポケソースを作ります。つゆがなければ
マグロ液で代替し、糖度と酸味は
お好みに合わせて調節してください

STEP 2/10

高価なマグロの刺身の代わりに用意した缶マグロキューブ
カクテキの形になっていて
品揃えがいいです :)

STEP 3/10

豆腐麺の食べ方は特別な手入れなしで
軽く一度洗ってからお使いください
最初は沸騰したお湯でさっとゆでて
食べたりもしたんですが、何回か食べてみたら
そうしなくても味や匂いに
何の違いもなかったんですよ~

STEP 4/10

ボウルに入れて流水で2回洗い流して
ふるいにかけて水気を切るといいです。

STEP 5/10

キューブマグロも一緒に畑を耕して油気を抜いてくれました

STEP 6/10

先ほども言ったように野菜は自由に準備した後
一口サイズに切るか千切りにしてください。

STEP 7/10

アボカドを縦に半分に分けた後
中央の種に刀を差して
あちこちひねって種を取り除き

STEP 8/10

スプーンをぐいっと押し込んで果肉と皮を
取り外した後、スライスまたはスライスします。

STEP 9/10

準備した材料を全部入れて
コショウを多めにすりおろした後
ソースを添えて出せば完成です！

STEP 10/10

軽いけど決して軽くない
栄養たっぷりのおいしい一杯
ツナポケ、おいしく作ってみてください

マグロの刺身やサーモンの刺身にすると、よりクオリティの高い味が楽しめますよ残りの材料は種類にこだわらず冷蔵庫の中にあるもの好きなものを自由に準備してください。