コレステロール値を下げる超簡単玉ねぎ醤油炒めの作り方
生玉ねぎは辛くて匂いもしますが、こうやって軽く炒めて食べると甘みは上がって辛さはなくなります 玉ねぎの効能は抗酸化作用と血中コレステロール値を下げる効能を持っています 年を取ったら健康の心配がたくさんなりました。健康な時に守るのが健康だから普段食べ物として気をつけた方がいいと思います たくさん食べると血管がきれいになるそうなので、簡単な調理法でおいしい玉ねぎ炒めをたくさん作って食べてください
4 人分
5 分以内
져니맘의집밥레시피
材料
  • タマネギ
    2ea
  • 長ネギ
    1/2ea
  • 醤油
    1.5TS
  • 食用油
    1TS
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/7
玉ねぎは漬物玉ねぎを二つ用意しました
夏は大きい玉ねぎより小さい方が値段も安くて長く保管できていいんですよ
短所は皮をむく時にもう少し手がかかります
STEP 2/7
小さな玉ねぎなので、丸ごとスライスしてあげました
STEP 3/7
長ネギはざあざあ切ってくれました
長ネギは入れなくても大丈夫です 僕はネギ油を出すと準備しました
STEP 4/7
フライパンに大さじ1杯の食用油と長ネギを入れてネギ油を出します
STEP 5/7
ネギの香りが濃くなったら切っておいた玉ねぎを入れて炒めてくれました
STEP 6/7
玉ねぎが透明になったら醤油大さじ半分を入れてもう一度炒めてくれました
STEP 7/7
醤油が玉ねぎに染み込めば火を消してゴマを少しかけるとシャキシャキとした玉ねぎ炒めが出来上がりました
好きな食感によって玉ねぎを炒めてください
料理レビュー
5.00
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  • 577*****
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    簡単にいただきます..僕はジャガイモも入れました
    2022-12-21 18:49
  • 418*****
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    ネギがなくて、玉ねぎだけ炒めたのに おいしいですね 画面上では醤油が濃いようですが カンザ1大さじ、オイスターソース大さじ半分入れました~~ しょっぱくなくて味がぴったりですね。 子供のおかずとしてもいいと思います
    2022-08-22 18:16
  • 780*****
    score
    おいしいですね。丼で食べました
    2022-08-19 12:19
  • 632*****
    score
    本当においしいです！！！
    2022-08-11 15:26
  • 129*****
    score
    健康食です。ごちそうさまでした
    2022-08-06 10:50
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