10K Recipe
くるみプシリー冷パスタ、夏だからパスタもひんやり!
本当に、とても、暑すぎて ほかほかのパスタが怖いくらい··· そこで用意した冷たい冷パスタレシピ! バルサミコベースで甘酸っぱい味に チーズとクルミが香ばしい風味を加えると 食事はもちろん、ワインのおつまみとしても最適です。 だんだん暑くなる8月、涼しくて健康的な食べ物と共に みんな…··· 無事に生き残りましょう。
2 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
くるみ
1紙コップ
プシーリー
1紙コップ
ミニトマト
10ea
モッツァレラチーズ
10ea
若葉野菜
2一握りの
オリーブ油
2スプーンですくう
塩
少し
コショウ
少し
バルサミコクリーム
2スプーンですくう
パルメザンチーズ
少し
映像
調理順
STEP
1
/7
クルミの半カップをナイフで細かく刻むか、チョッパーで挽きます。
STEP
2
/7
弱火で予熱したフライパンで刻んだクルミを炒めます。
STEP
3
/7
プシリを熱湯で約10分間茹でます。
STEP
4
/7
茹でたプッシュリーにオリーブ油、塩、コショウ、みじん切りしたクルミを混ぜ合わせます。
STEP
5
/7
ミニトマト、クルミ半カップ、モッツァレラチーズ、バルサミコクリームを入れて混ぜ合わせます。
STEP
6
/7
皿に若葉野菜を敷き、プシリをのせます。
STEP
7
/7
パルメザンチーズでトッピングします。
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