生ポテトサラダ
生で食べる時、より多くの良い成分を摂取できるそうです 通常のジャガイモよりソラニンが少ない紅じゃがいもで毒性の心配なく生で召し上がってみてください
2 人分
10 分以内
구월동윤스키친
材料
  • ジャガイモ
    1ea
  • リンゴ
    1ea
  • マヨネーズ
    適当に
  • ピーナッツ
    適当に
調理順
STEP 1/5
ジャガイモはスライサーで薄くスライスします
STEP 2/5
包丁で千切りにして
冷水に浸してでんぷんを抜いて水気を切ります
STEP 3/5
じゃがいもと同じ量のりんごも千切りにして準備します
STEP 4/5
適量のマヨネーズを入れて和えてください
STEP 5/5
ピーナッツ、アーモンドなどのナッツを添えるとよりおいしく召し上がれます
生じゃがいもは薄く切った方が食感がいいです 普通のジャガイモではなく紅じゃがいもをご利用ください
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