作るために気を使って作ったが、キムジャンに失敗した経験は、特に私だけの痛い記憶ではないだろう。 キムチというものが作る時、味が少し少なくても、本来熟したらほとんどは食べられそうになるとしても、おいしくないキムチとはどうすることもできない、本当に頭の痛いことに違いない。 味付けも少し白いし、味もただそのようなキムチに会った時に焼いて食べて炒めて食べて作って食べる方法だけだろうから、今日は問題のキムチでチャーハンを作って食べてみよう。 唐辛子粉を少し追加して砂糖を少し振りかけると、これが味付け虚淵キムチだったのかおいしくないキムチだったのか、ほとんどは忘れてしまうからだ。 ​