簡単おかずキムチ炒めレシピ
簡単に作れるおかずキムチ炒めレシピです。
4 人分
15 分以内
라피네
材料
  • キムチ
    1/4ea
  • 食用油
  • カタクチイワシの出汁
    100ml
  • ごま油
  • ゴマの実
  • 唐辛子粉
    1/2T
調理順
STEP 1/7
フライパンを熱した後、油をひいてください。
STEP 2/7
熟したキムチや熟成キムチを食べやすい大きさに切って入れてください。
STEP 3/7
キムチに唐辛子粉1/2Tを入れて、キムチを油に浸すようにじっとしておいて裏返してまた焼きます。
STEP 4/7
カタクチイワシ出汁100mlを入れ、中弱火でキムチをじっくり煮てください。
STEP 5/7
出汁が煮詰まったらごま油を入れてよく炒めてください。
STEP 6/7
ゴマも多めに入れてよく混ぜてください。
STEP 7/7
簡単おかずキムチ炒めの完成です
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