クッキングシート ほっけ 焼き (フライパン)
紙ホイルを使って焼く簡単な焼き魚方法です。 ピョンストランシムジホさんの方法です^^
2 人分
30 分以内
썬쿡♡
材料
  • イム·ヨンス
    1ea
  • 1スプーンですくう
  • 1/2スプーンですくう
  • アボカドオイル
調理順
STEP 1/11
まず、冷凍ほっけは包装をはがして流水で洗ってください。
STEP 2/11
水1リットルに塩スプーン1杯、酢スプーン1/2杯を入れてよく混ぜます。
STEP 3/11
塩と酢を溶かした水に冷凍ほっけをつけて7分間解凍してください。
STEP 4/11
7分後、ほっけを取り出してキッチンタオルで丁寧に水気を拭き取ります。
STEP 5/11
まな板の上に紙ホイルを敷いてアボカドオイルまたはオリーブオイルを全体的に塗ります。
STEP 6/11
オイルを塗った紙ホイルの上に解凍したほっけをのせてください。
STEP 7/11
紙ホイルでほっけをくるくる巻きます。
STEP 8/11
フライパンが熱くなったら、紙ホイルで包んだほっけをのせて中弱火で焼いてください。
STEP 9/11
紙ホイルをそっと聞いてみて、紙ホイルの色が全体的に茶色に変わったら、裏返しで焼いてくれます。
STEP 10/11
裏返して約6~7分くらい焼いてくれたと思います。
STEP 11/11
完成です。
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