牛バラキャベツ炒めの作り方 簡単おかず
簡単にささっと作れる簡単おかずです。 味を強くしないので淡泊ですが、牛バラの香ばしさが一緒に感じられるおいしいおかずです。
4 人分
15 分以内
라피네
材料
  • 牛バラ
    300g
  • キャベツ
    1/4荷造りする
  • オイスターソース
    1T
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/7
キャベツの1/4缶は一口大に切って水に浸して洗った後、ざるに入れて水気を切ってください。
STEP 2/7
フライパンを熱した後、牛バラ300gほどを先に焼いてください。
STEP 3/7
牛バラが火が通って油がたくさん出ます。
勝ち終わったら????涙涙
キッチンタオルで油をほんの少し残して、全部拭いて除去してください。
STEP 4/7
牛バラが火が通ったらキャベツを入れて中強火でよく炒めます。
キャベツを炒めるとキャベツから水分が出るので、弱火で長く炒めないでください。
STEP 5/7
硬かったキャベツが息が切れたら味をつけてあげます。
オイスターソースを1Tだけ入れてください。
STEP 6/7
まんべんなく味がよく切れるようにかき混ぜながら炒めます。
STEP 7/7
仕上げにゴマをかけると、超簡単なおかずの牛バラキャベツ炒めが出来上がります。 本当においしいです^^
料理レビュー
5.00
score
  • 810*****
    score
    美味しいです.
    2022-07-31 12:45
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