STEP 1/11
まずスパムスライサーでスパムを切ってください
器具を使って切ると本当に楽で
きれいに切れるんです
STEP 2/11
切った後、逆にスパムスライサーを
使ってもいいのに
僕はナイフでやってあげました 甥っ子がまだ幼くて
もう少し小さく切らないといけなかったんです
(このハムがちょっとしょっぱくないとね!!)
STEP 3/11
野菜も細かく刻んで入れます
私はみじん切りを使いました
朝、急いでいたので包丁を使って
やる余裕がなかったんですよ。(包丁さばきが遅い理由もあるけど。。)
この日ハム玉子チャーハンを二回したが(大きい鍋がなくて)
写真を全部撮れませんでした あまりにも余裕がなかったんです
それで二番目に作ったハム玉子チャーハンだけ 撮ったんですが
ここにはニンジンを抜いたものがありますよね? ㅠㅠㅠㅠ
STEP 4/11
熱したフライパンにまずにんじんを入れて
炒めて玉ねぎを入れてまた炒めてください
玉ねぎが透明になったらスパムを入れて炒めます
スパムから細かい油が出てきます
STEP 5/11
この時、材料を片方に置いて
卵2個を溶かします
ゆらゆらかき混ぜながら、先に
炒めた材料と混ぜます
STEP 6/11
ご飯を3杯ぐらい入れて(オートコンニャクご飯残ったのが
あったので一緒に入れてあげました。)
材料と調和するように
またさっと炒めてください
STEP 7/11
ご飯と野菜が調和するとコクのある
代名詞であるチキンストックを半分入れます
味付けがまんべんなく混ざるようにさっと炒めてください
オイスターソースを入れても大丈夫です!!
STEP 8/11
スパムで作ったハム卵チャーハン
作り方が完成しました
華やかなにんじんがなくて少し残念でした!
緑がニラやネギを入れると最高!!
STEP 9/11
最初は子供たちと義弟が食べるものを作って
今回作ったのが私と娘と妹が食べようと思って
作ったものだったんです
でも甥っ子がずっと「おばさんおいしいです~」 おばさんが
作ってもっとおいしいです~」と言いながら食べる間ずっと
話してくれました
STEP 10/11
とても嬉しかったです(感動~~)うちの息子と娘は
お母さんが作ってくれたのが 一番おいしいって言ってくれたんだけど
必ず聞いてみないといけないんですよか?
でも甥っ子は食べてる間ずっと 聞きもしなかったのに
ずっと話してくれるから、 だから料理をするんだ
感じがしました
STEP 11/11
今日はスパムスライサーでスパム切って卵と
野菜を入れてチャーハンを作ってみました。
時間がなくて急がなければならない時に一杯の食べ物
大したものがないと思います 皆さんも時間がない
食事タイムなら早く食べられる
ハム玉子チャーハンはいかがですか?
スパムを細かく切ってこそよく炒められ、ご飯とよく合います。野菜も細かく切ってこそ息子も好き嫌いなくよく食べられます