あんずの食べ方 アプリコット庁 果物砂糖漬け 香ばしい手作りシロップ作り
甘くて香ばしい杏色 あんずあんずあんエード作り この前隣の弟があんずを少し持ってきました そのまま食べようかと思って、アプリコットの香りもいいし きれいでもあるアプリコットを そのまま食べるより、 チョンを入れた方がいいと思って 量は少ないですが#アプリコットに入れてみました ＃フルーツシロップ＃除節材料＃フルーツシロップの入れ方＃杏色作りをした後 涼しい夏の飲み物#エードを作ってみました 運動に行ってきて氷を涼しくアプリコット #エード一杯で汗を冷やしてみました それでは誰でも簡単に作れる杏亭を始めてみましょう ​
6 人分
15 分以内
스마일로즈의건강밥상
材料
  • アンズ
    400g
  • 砂糖
    240g
  • レモン汁
    1TS
  • 炭酸水
  • 氷
  • 酢
    1TS
調理順
STEP 1/8
あんずは流水で3回ほどやさしく洗った後
大さじ1杯の酢を水ですすぎます
水に浸しておくとアンズに水が入るかもしれないので
すぐに洗い流して水気を切ります
STEP 2/8
キッチンタオルで残った水気を拭き取り, ナイフで切って種を抜きます
真ん中を切って種を取ると種がよく抜けます
STEP 3/8
種を取ってみると水気が少しずつ残っていて
キッチンタオルでそっと押して水気を切ります
STEP 4/8
ボールに盛って潰します
STEP 5/8
少しはナイフで切って、残りはつぶします
STEP 6/8
フルーツシロップを入れる時、 普通1:1で入れますが
あんずが甘くて、長く置いて食べる量じゃなくて 砂糖は60%だけ入れて
レモン汁大さじ1を入れ, よく混ぜながら砂糖を溶かします
STEP 7/8
夏の飲み物と言えばやっぱりエイドですよね
フルーツシロップはヨーグルトともよく合いますが
一番おいしく飲む方法は炭酸水を
入れてさわやかに食べる方法です
STEP 8/8
色がとてもきれいで味も甘いのでアプリコットの香りがほのかで
とてもおいしい杏色、今が旬だと思います
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