10K Recipe
おいしくない最高の組み合わせ! ご飯のチヂミ、のり巻きのチヂミをもっとおいしく作る方法 - お酒のつまみ、子供のおやつ
残りのキムパプや冷や飯に切れ味野菜とマッシュスパム、春雨を入れてチヂミを焼いてみてください。 とてもおいしいです。^^ 外はカリッとして香ばしいです! 大人のお酒のつまみや子供のおやつにとてもいいです。
4 人分
60 分以内
하이디랑
材料
のり巻き
1ea
春雨
80g
ハムの缶詰
200g
タマネギ
250g
卵
6ea
長ネギ
2一切れ
赤唐辛子
2ea
天ぷら粉
30g
チヂミ粉
30g
食用油
適当に
映像
調理順
STEP
1
/11
春雨は冷水に2時間浸してふやかしてください。
急いでいる時はお湯に入れると早くふやかされます。
STEP
2
/11
残ったのり巻きを1個用意しました。
STEP
3
/11
玉ねぎは細かく切ります。
STEP
4
/11
ふやかした春雨とキンパプは細かく切って長ネギと赤唐辛子はざくざく切ってください。
STEP
5
/11
1. ボウルに切っておいた材料を入れて卵6個入れてください。
2. スパムをつぶして入れます。
3. 天ぷら粉とチヂミ粉も大さじ5ずつ入れてください。
4. よく混ぜます。
STEP
6
/11
水を入れずに卵と小麦粉だけ入れて練ったものです。
STEP
7
/11
中弱火でフライパンに食用油大さじ4杯巻いて生地をスプーン1杯ずつすくってください。
生地の表面がサラになったときに裏返します。
STEP
8
/11
ひっくり返した後、食用油をもう少し補充し、フライ返しでぎゅっと押さえながら焼いてくれました。
STEP
9
/11
生地を一杓子入れて大きめに焼いてみます。
STEP
10
/11
ひっくり返した後、食用油を補充し、前後にこんがりと焼きます。
STEP
11
/11
スパムをつぶして味がぴったり合うので醤油も必要ありません。
外カリで香ばしいキムパプのチヂミをおいしく作って召し上がってください。
キンパプの前に春雨とマッシュしたスパムを入れるともっとおいしいです。
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